2013年12月25日 星期三

犁:

犁:    Lah-jih_20131225

「做雞tio̍h-chhéng,做人tio̍h-péng。」péng,to̍h是péng-pìⁿ,認真phah拚ê意思。若是講作田人(choh-chhân-lâng),to̍h是ài認真péng田塗,chiah-ē有好收成。
Péng田塗上重要ê ke-si 是鋤頭kap犁,細塊地用鋤頭掘,tōa-phiàn田to̍h需要牛來拖犁chiah有法度,「重犁深掘」to̍h是講作田人耕作kut-la̍t經營、刻苦耐勞ê用心。
高鐵新竹站chit張犁,造型不止仔sêng,犁鉤、犁頭、犁壁、犁座、骨架、犁柄、手扞仔攏俱備,犁頭犁壁形體閣有造成hiau-than形,親像剾刀phuè-á(短節剾刀lian),這項真重要。
用犁犁田需要牛、犁、人配合成一體,牛擔掛上肩,跤車鉤tiàm犁鉤,駛田兄哥褪赤跤、戴竹笠、穿短褲節仔,正手hōaⁿ犁ê手扞仔,倒手牽牛索,手尾kā牛索小tùn一下,「ha̍h!」起行,開始犁田,牛哥做前拖,m̄敢拖沙,駛犁兄後壁雙腳踏田塗,倒手指揮牛哥,一giú、一sut、一tùn kap牛哥已經machi tàu-bā-bā,駛犁兄hit支正手有玄機,歪來歪去、按力輕重靠經驗,塗鬆塗軟較輕力,塗tēng抑是深犁to̍h-ē按重力,看塗胚1捲1捲排tiàm正手爿,he是hiau-than形ê犁頭犁壁所造成,án-ni犁 過1條溝,溝邊1壟塗,等待曝日消毒兼喘氣,mā等待幾工後來淹水,紲落去pháng田踏割耙chiah-ē四是平坦。

駛田功夫m̄是每個作田人lóng-ē,需要熟練功夫,需要知牛性,若無牛脾氣若發作,翻跤車m̄做穡to̍h費氣。

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